São Paulo, terça-feira, 5 de março de 1996 |
 |
|
Texto Anterior |
Próximo Texto |
Índice
País produz 1.000 toneladas de noz
PAULO FERRAZ
A noz, além de saborosa, é considerada muito eficiente na prevenção do infarto e de problemas arteriais. Este ano, o Brasil deve produzir mil toneladas de nozes em casca. No ano 2000, a produção deve chegar a 10 mil t. Atualmente, o maior produtor de noz macadâmia do mundo é o Havaí (EUA), que colheu em 94 mais de 21 mil t do produto. Em segundo lugar está a Austrália -país de origem da macadâmia-, com uma produção de 12,4 mil t da noz. Para atingir o terceiro lugar, o Brasil tem de superar Quênia e Costa Rica, ambos com uma produção atual de cerca de 3.000 t. No Havaí, a noz macadâmia é hoje uma das maiores fontes de renda daquele estado, perdendo apenas para a indústria do turismo. No Brasil, segundo o presidente da Associação dos Produtores de Macadâmia do Estado de São Paulo, José de Salles Cunha, 33, a cultura, embora nova, já surge como uma excelente opção de investimento agrícola de médio e longo prazos. A partir do oitavo ano, o plantio já pagou seu custo de implantação e passa a dar lucro. Do 12º ano em diante, o lucro líquido estimado é de US$ 1.500/ano por hectare, afirma. O custo de implantação de um hectare, segundo Salles Cunha sai em torno de US$ 1.750 (US$ 750 para a compra de mudas e US$ 1.000 para preparação do terreno e plantio). A produção das nozes começa depois de cinco anos, com apenas 1 kg por planta. Aos oito anos, cada pé já está produzindo uma média de 10 kg de nozes em casca. E a partir do 12º ano, essa produção chega ao seu ponto máximo, com uma média de 20 kg de nozes por pé. Atualmente, cada quilo de noz macadâmia em casca é vendido por US$ 1 e o custo de produção para as árvores adultas (acima de 12 anos) é de US$ 0,30. Em cada hectare podem ser plantados 250 pés de macadâmia. A Salles Cunha Agrícola Ltda., empresa do presidente da Associação, tem hoje 17 mil pés plantados na fazenda Cachopa, em Mirassol (455 km a noroeste de São Paulo), 3.500 dos quais já em produção comercial. A empresa consegue ainda um lucro extra de 30% com o beneficiamento e embalagem das nozes, que são vendidas prontas para o consumo no comércio da região de São José do Rio Preto. Texto Anterior: Preço mínimo recebe críticas Próximo Texto: Empresa desenvolve milho letal a insetos Índice |
Copyright Empresa Folha da Manhã S/A. Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução do conteúdo desta página em qualquer meio de comunicação, eletrônico ou impresso, sem autorização escrita da Folhapress. |