São Paulo, domingo, 29 de setembro de 1996
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1º mandamento é não fritarás

NOELLY RUSSO
DA REPORTAGEM LOCAL

A nutricionista Anna Beatriz Guimarães Oliva, 28, preparou duas dietas para orientar quem deseja enfrentar o verão sem sobras dos lados.
"O primeiro passo é parar com as beliscadas entre as refeições. Isso é péssimo. Também é importante evitar frituras a qualquer preço", diz a nutricionista.
Segundo ela, seguir à risca a sugestão de cardápio desta página vai ajudar homens e mulheres. "A proposta é bem simples e não é difícil de seguir. O ideal é acompanhar a reeducação alimentar com exercícios."
Milagres
Segundo Ana Beatriz, o cardápio sugerido pode não fazer milagres, mas vai forçar os interessados a começar um mudança em seus hábitos alimentares.
As dicas da nutricionista para manter a saúde e a forma são preferir grelhados, assados e cozidos, evitando frituras.
Usar a menor quantidade de gordura possível nos alimentos também ajuda manter o corpo esbelto. Deixar as massas para o final de semana, sem exagerar. Tomar água, chá, café, refrigerante dietético e limonada sem açúcar à vontade.
"Não há dietas milagrosas. Também não adianta querer perder 10 ou 12 quilos em poucos meses. Eles vão voltar com certeza", diz o nutrólogo Mauro Fisberg.
(NR)

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