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Vinhos - Patrícia Jota

O prazer de beber sem altas viagens

A galera do Chile

Nunca antes a indústria viu nascer tantas associações para roubarem, um instante que seja, os holofotes

O que fazer quando se é um "player" pequeno, sem visibilidade nessa imensa arena que se tornou o universo do vinho, mas que bota fé- muita fé- no seu produto?
A receita "unidos venceremos" tem se tornado um mantra para esses "tímidos" empresários.

Nunca antes a indústria dos tintos, brancos e espumantes viu nascer tantas associações que reúnem vinícolas com interesses em comum para roubarem, um instante que seja, os holofotes.

Talvez porque o marketing, apesar de não ser a alma do negócio, é hoje o seu motor.

Douro Boys, Amarone Families, Primum Familiae Vini, Femmes de Vin são alguns exemplos. Uma das novidades nessa lista é o Movi, Movimento das Vinícolas Independentes, que nasceu em meados de 2009 no Chile e reúne 17 sócios.

"Éramos amigos e colegas", diz Felipe García, o porta-voz da turma. "Definimos um plano em que todo o nosso esforço está na divulgação da nova maneira de fazer vinho."

O que ele quer dizer com "nova maneira de fazer vinho" é, na verdade, o resgate do artesanal -quando o dono da vinícola envolve-se na concepção do produto e procura criar um vinho que é a sua interpretação daquele "terroir". Em geral, a produção é limitada -em alguns casos, as garrafas vêm numeradas.

E não é que a receita deu certo? Fiquei um bom tempo folheando o catálogo cheio de fotos irreverentes dos vinhateiros, no qual pipocam rótulos de imagem criativa.

Provei quatro tintos que, se não fosse assim, talvez nunca tivessem despertado a minha curiosidade. Por que eu pararia para ler sobre mais um produtor chileno?

Lagar de Bezana Cabernet Sauvignon Reserva 2007
Cassis e rapadura no nariz. Corpo médio e persistente
ORIGEM Alto Cachapoal
ONDE Vino! tel. 0/xx/11/3078-6442
QUANTO R$ 55

Gillmore Cabernet Franc Old Vines 2007
Robusto, taninos marcantes e acidez estaladiça
ORIGEM Maule
ONDE Ana Import tel. 0/xx/11/3951-4333
QUANTO R$ 97,20

Meli Carignan 2008
Macio e frutado com leve amargor no final
ORIGEM Maule
ONDE La Charbonnade 0/xx/54/3282-4313
QUANTO R$ 40,80

Erasmo 2006
Cabernet sauvignon, merlot e cabernet franc tornam o vinho elegante
ORIGEM Maule
ONDE Casa do Porto tel. 0/xx/11/3061-3003
QUANTO R$ 99

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