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Raio-X da entrega em dez passos

Como funciona o delivery no restaurante Spot, em São Paulo

1- O pedido é atendido pelo departamento de entregas e enviado à cozinha por um sistema automatizado

2- O funcionário responsável "canta" o pedido nas praças (há uma para cada tipo de alimento, como a de molhos e saladas)

3- Alguns clientes gostam de pedir drinques também. No caso do Spot, tem gente que pede até dry martini

4- Conforme os pratos ficam prontos, são levados para a praça de delivery

5- Ali, a comida é embalada

6- Depois de embrulhado, o prato é colocado em sacolas com o número da comanda correspondente

7- As sacolas ficam à espera do motoboy

8- Quando o motoboy chega, a atendente entrega as sacolas com os pedidos

9- O motoboy também recebe o endereço do pedido e, quando necessário, o troco, a máquina de cartão

10- Em média, o pedido chega à casa do cliente em 30 minutos, mas pode atrasar em dias de chuva

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