São Paulo, quinta-feira, 29 de setembro de 2011

Texto Anterior | Próximo Texto | Índice | Comunicar Erros + EM CONTA Com nova filial, Consulado tem o mesmo cenário caseiro de Minas CRÍTICO DA FOLHA Uma fórmula de sucesso que pode ser replicada: essa parece ser a ideia por trás da abertura de filiais do restaurante Consulado Mineiro, que em sua matriz na praça Benedito Calixto tem angariado público por tantos anos. Sua primeira filial foi instalada no mesmo bairro de Pinheiros, onde a casa nasceu. Já sua nova investida é próxima à avenida Cidade Jardim, onde imperam restaurantes mais refinados. E onde um detalhe, como a ausência de estacionamento e manobrista durante a semana, por exemplo, pode incomodar. Mas no que diz respeito ao ambiente -que, embora num edifício comercial, reproduz um cenário caseiro- e à comida -farta e de bons preços- a casa tem tudo para atrair o público fiel da cozinha mineira que fez fama no restaurante original. Estão ali suas cachacinhas mineiras, numa boa variedade. Estão ali pratos individuais fartíssimos, com preços em torno de R$ 23 -por exemplo, tutu com lombo, couve, mandioca frita e arroz. CONSULADO MINEIRO ENDEREÇO rua Professor Artur Ramos, 187, Cidade Jardim, tel. 0/xx/11/3034-3249 FUNCIONAMENTO seg., das 11h45 às 15h30; de ter. a sex., das 11h45 às 15h30 e das 18h às 23h; sáb., das 11h45 às 23h; dom., das 11h45 às 18h PREÇOS entradas, de R$ 15 a R$ 20,90; pratos principais, de R$ 22,90 a R$ 71 (duas pessoas); sobremesas, R$ 7 Texto Anterior: Crítica restaurante: Nareng mistura cozinhas asiáticas Próximo Texto: Crítica documentário: 'O Mineiro e o Queijo' mostra como a produção artesanal está ameaçada Índice | Comunicar Erros

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