DA REPORTAGEM LOCAL

As notificações de contaminações por alimentos somaram 2 milhões de casos no ano passado no Brasil. Esses casos são relacionados a diversos tipos de problemas de saúde.
Há três anos o Ministério da Saúde implantou um sistema de notificações sobre o tema, com apoio do Centro de Controle de Doenças dos Estados Unidos.
"Doenças transmitidas por alimento são a coisa mais comum do mundo", diz o secretário nacional de Vigilância em Saúde, Jarbas Barbosa.
"Os alimentos podem causar de coisas muito simples até doenças gravíssimas como o botulismo. Mesmo nos EUA, e com produtos industrializados, há problemas."
Com o aumento da busca, a pasta espera para os próximos anos um aumento das notificações de problemas com alimentos.
(FABIANE LEITE)


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