COLABORAÇÃO PARA A FOLHA

Apesar de boa parte das cervejas sem álcool conter algum grau de teor alcoólico (de até 0,5%, contra uma média de 4,5% das cervejas pilsen comuns), somente a ingestão de grandes quantidades do produto pode causar problemas para o motorista que fizer o teste do bafômetro em blitze policiais, explica o presidente do Cisa (Centro de Informações sobre Saúde e Álcool), Arthur Guerra de Andrade.
"Como tem um teor de álcool muito reduzido, é preciso tomar litros da bebida para que o bafômetro detecte níveis acima do permitido", diz o médico.
Uma lata de cerveja comum corresponde a cerca de dez latas das cervejas sem álcool com teor máximo (0,5%). Hoje, a única cerveja com teor zero de álcool no mercado brasileiro é a Liber.


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