São Paulo, sábado, 19 de outubro de 2002

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PECUÁRIA

Evento é de associação de zebu

Congresso discute carne em Uberaba

DA REPORTAGEM LOCAL

Começa amanhã, em Uberaba (MG), o 5º Congresso Brasileiro de Raças Zebuínas. O objetivo do evento, promovido pela ABCZ (Associação Brasileira dos Criadores de Zebu), será discutir qual o papel e a importância da carne bovina na alimentação humana. Outros temas abordados serão os relacionados aos aspectos técnicos e econômicos da produção de carne com qualidade.
O congresso, que contará com o apoio da Fazu (Faculdade de Zootecnia de Uberaba), terá entre outros uma conferência especial com Adib Jatene, ex-ministro da Saúde, com o tema "Carne Bovina - Um Alimento Indispensável para a Humanidade".
Durante as palestras, serão discutidos aspectos práticos que envolvem a cadeia produtiva da carne, assim como os dos setores que, direta ou indiretamente, interferem na produção nacional.
Na abertura, o presidente da ABCZ, José Olavo Borges Mendes, vai oferecer ao ministro da Agricultura, Marcus Vinicius Pratini de Moraes, uma medalha por seu trabalho no governo.


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