São Paulo, quinta-feira, 14 de junho de 2007 |
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Pergunte aqui DIABETES MELITO "Gostaria de saber se há restrições ao consumo de frutas por pacientes com diabetes melito." GUILHERME P. VELLOSO (Belo Horizonte/MG)
Diferentemente do que se afirmava antigamente, há alguns anos estudos vêm comprovando que não existe uma fruta mais doce do
que outra, de acordo com Gisele Rossi Goveia,
coordenadora do departamento de nutrição
da Sociedade Brasileira de Diabetes. Dessa
forma, não há nenhuma restrição quanto ao
tipo de fruta que pode ser consumido por pacientes com diabetes melito. No entanto, é
importante que os portadores dessa doença
estejam atentos à forma como consomem esse tipo de comida. "É preciso ter claro o que é
uma porção de frutas e consumi-la de acordo
com o plano alimentar orientado por um nutricionista", diz Goveia. Isso significa que
elas não podem ser consumidas à vontade
por diabéticos, como qualquer outro alimento. Como essas pessoas recebem insulina, os
alimentos têm horas apropriadas para serem
consumidos. GABRIELA S. BARBOSA, jornalista Participe do Folha Equilíbrio - perguntas, críticas e sugestões para o caderno devem ser enviadas para a al. Barão de Limeira, 425, 4º andar, Campos Elíseos, São Paulo, SP, CEP 01202-900; fax 0/xx/11/3224-4261. Email: folhaequilibrio@uol.com.br Texto Anterior: Outras idéias - Dulce Critelli: Usar e ser Próximo Texto: Ingrediente: Mirtilo é fruto número um em antioxidantes Índice |
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