GABRIELA SCHEINBERG
FREE-LANCE PARA A FOLHA

Consumir ômega 3 - tipo de gordura encontrada principalmente em peixes e sementes de linhaça- pode ajudar a reduzir os sintomas de um problema ocular que afeta de 15% a 20% da população mundial: o olho seco. Ardência, vermelhidão e sensação de estar com areia nos olhos são alguns sintomas da doença, provocada pela falta de lubrificação decorrente da baixa qualidade ou quantidade de lágrima produzida pelo organismo.
Na composição do ômega 3, há uma substância que também está presente na lágrima. Por isso pesquisadores da Universidade de Washington decidiram avaliar se essa gordura traria benefícios para as pessoas com olho seco, doença ainda incurável e geralmente tratada com colírios. "Cerca de 75% dos voluntários apresentaram melhora na visão", diz Renato Ambrósio Júnior, oftalmologista brasileiro que participou do estudo.
Os pacientes consumiram ômega 3 em cápsulas (duas a quatro vezes por dia) ou em óleo (duas vezes por dia). A melhora do quadro se tornou evidente após as primeiras três semanas.
Além de provocar incômodo, o olho seco pode prejudicar a qualidade da visão. Mesmo assim, poucas pessoas com a doença procuram o médico. "Elas acham que o problema é passageiro e desconsideram sua importância", afirma Ambrósio. "No entanto, é necessário avaliar a causa do olho seco, que pode ser desde uma deficiência nutricional até um problema mais grave."
A incidência do olho seco cresceu nos últimos anos em grande parte devido à rotina das pessoas, que passam mais tempo olhando para telas -da televisão ou do computador- e em ambientes com ar-condicionado, ambos fatores que secam o olho, explica o oftalmologista Newton Kara José, do Hospital das Clínicas (SP).
Segundo ele, as evidências de que o ômega 3 tem uma ação contra olho seco ainda são empíricas. No entanto ele também receita o consumo de peixe. "Não prometo ao meu paciente que o ômega 3 vai acabar com o problema. Digo apenas que consumir peixe melhorará sua qualidade de vida", afirma.


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Vânia Delpoio/Folha Imagem

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