São Paulo, quinta-feira, 23 de março de 2006

Texto Anterior | Próximo Texto | Índice DICAS - Para fazer seu próprio açúcar vanilado, pique uma fava de baunilha e misture a 2 kg de açúcar. Guarde em uma lata bem tampada por duas semanas - A fava de qualidade tem aroma rico e superfície oleosa e suave ao toque. Evite aquelas que parecem secas ou pouco aromáticas ou mostrem sinais de fungos - Ao substituir a fava por essência, não exagere, pois esta tem sabor mais pungente. Em líquidos ferventes, adicione-a no último instante para que o álcool não evapore e seu sabor seja preservado Texto Anterior: Receita Próximo Texto: Bem-estar: Enfie o pé Índice

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