São Paulo, quinta-feira, 26 de junho de 2008

Texto Anterior | Próximo Texto | Índice Joe & Leo‘s Garden burger Lentilha, nozes, abobrinha, cenoura, gergelim, gengibre, azeite, cebola, alho Calorias 569 Proteínas 15 g Carboidratos 32 g Gorduras 41 g Preço R$ 19,90 www.joeleos.com.br Tel.: 0/xx/11/3024-4150 Avaliação dos nutricionistas Sem ovos nem laticínios, George Guimarães considera a melhor opção para os veganos. As lentilhas, as nozes e o gergelim são boas fontes de ferro, proteína e cálcio. "A porção de nozes garante a ingestão da quantidade diária de ômega 3, importantíssimo na dieta vegetariana." Maria Gandini diz que o alto valor calórico é explicado pelo tamanho do hambúrguer (maior do que os outros avaliados) e por ingredientes como gergelim, nozes e azeite. "Apesar de conter uma quantidade elevada de gorduras, predominam as monoinsaturadas, que são mais saudáveis. Contém, ainda, abobrinha, cenoura e gengibre, ricos em vitaminas, em sais minerais e em fibras." Opinião dos consumidores André Boccato: "Não parece um hambúrguer no prato, e sim uma salada, com vegetais picados, lentilhas e nozes. O gosto dos vegetais é bom, mas não tem liga". Paola Tripoli: "Parecia um bolinho de lentilha com muito alho. Não dá para passar por hambúrguer. Tinha muitos vegetais, parecia saudável, mas exageraram no alho". Texto Anterior: General Prime Burger Próximo Texto: Lanchonete da Cidade Índice

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