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GASTRONOMIA
Vinexpand expõe velho e novo mundo do vinho
JORGE CARRARA
COLUNISTA DA FOLHA
Os apreciadores de vinhos de
São Paulo não têm muitos motivos para reclamar: 2004 está sendo um ano pródigo em eventos
dedicados ao mundo de Baco.
Fora o crescente número de
cursos e degustações oferecidos
na cidade, dois eventos patrocinados por importadoras, a World
Wine Trade Fair, organizada pela
La Pastina, e o Encontro Mistral já
trouxeram neste ano cerca de cem
renomados produtores internacionais, que serviram ao público
os seus vinhos, incluindo em muitos casos os exemplares top de linha, vinhos com preços acima de
R$ 300 a garrafa.
Agora é a vez da Expand realizar
a sua, a Vinexpand, e adicionar à
lista de visitantes outros 60 vitivinicultores dos melhores cantos
vinícolas do planeta. A nova feira
terá lugar no Hotel Unique, de hoje a sábado. Depois da etapa paulista, os produtores iniciarão um
giro por várias capitais, apresentando os seus goles em Curitiba
(08/11), Rio de Janeiro (09/11),
Brasília (10/11), Belo Horizonte
(11/11), encerrando o tour dia 12
de novembro, em Porto Alegre.
Os principais países estarão representados no evento. O elenco
da França contará, entre outros,
com as borbulhas da Gosset
-um dos grandes nomes da região de Champagne, dona de belos champanhes de grande personalidade e complexidade-, o
Domaine du Vieux Telegraph,
uma propriedade do Rhône que
modela belos tintos em Châteauneuf-du-Pape e também o Domaine Dujac, da Borgonha, cujos
vinhos serão servidos por um dos
seus proprietários, Jeremy Seysses.
Dujac, aliás, merece um parágrafo a parte. É uma das poucas
casas da Borgonha, uma área difícil, que consegue -mesmo em
anos de clima complicado como
os que freqüentemente assolam
aqueles terrenos- tirar da cartola tintos magníficos, do tipo do
seu tremendo Clos de la Roche,
com o máximo de expressão e
exuberância que se pode extrair
da uva Pinot Noir, típica da região.
O canto espanhol terá adegas da
Rioja -como La Rioja Alta, que
conta com deliciosos vinhos do
estilo do Reserva 890-, Ribera
del Duero (Rodero, Fuentespina)
Penedés, Toro e até Jerez (Emilio
Lustau).
O lado português terá igualmente uma boa variedade. Estarão lá, por exemplo, os tintos
alentejanos da Quinta do Mouro,
os Dão da Dão Sul, uma das firmas de ponta da terrinha, e também, não podiam faltar, alguns
(belos) tintos do eterno Douro
(tal como os das quintas de La Rosa, Vale Dona Maria, Vallado e
Murças).
A Itália marcará presença de
norte a sul, com os vinhos do Piemonte de Braida e Punoto, os toscanos de Antinori e Rocca delle
Macie e os tintos e brancos da deslumbrante Sicília, trazidos por
Tasca d'Almerita.
Já o departamento do novo
mundo do vinho mostrará exemplares da África do Sul (Steemberg, Vergelegen, Saxemburg),
Austrália (Capel Vale), Nova Zelândia (Matariki), Uruguai (Juanicó), Chile (Concha y Toro, Caliterra) e uma numerosa comitiva
da Argentina que inclui nomes
tradicionais como Norton e Nieto
Senetiner junto a novas (e boas)
vinícolas do estilo da Finca Sophenia.
O evento oferecerá também degustações, que acontecerão em
paralelo, entre elas várias verticais
(diferentes safras de um mesmo
vinho) como a do tinto português
Quinta da Bacalhoa (colheitas
1997 a 2001) ou a tríplice de Seña,
Don Maximiano e Viñedo Chadwick (anos 1999 a 2001 de cada um
deles), três integrantes do primeiro time rubro chileno, que será dirigida por Eduardo Chadwick,
proprietário da vinícola que os
elabora.
VINEXPAND 2004. Onde: Hotel Unique
(av. Brigadeiro Luiz Antônio, 4.700, São
Paulo). Quando: de hoje a sábado, das
17h às 22h. Quanto: R$ 150.
Degustações: de R$ 45 a R$ 280.
Informações e reservas: tel. 0/xx/11/
4613-3333.
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