São Paulo, quinta-feira, 13 de setembro de 2007

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Bom e barato

Pizzaria Malaghetta investe em variedade de pimentas

CRÍTICO DA FOLHA

A La Malaghetta é uma pizzaria temática -o assunto é a pimenta. Uma pizzaria muito bem montada, com entrada pela Hélio Pellegrino e um pé-direito monumental. Dos três fornos saem pizzas de massa bem fina (não as mais tradicionais, portanto), com muitas opções de azeite -e pimenta. Não que haja pimenta em tudo; mas, para quem gosta, há desde pimenta fresca com queijo derretido, como aperitivo, até molhos em que o freguês escolhe a gradação do ardor desejado.
Não gosta de ardência? Não tem problema, pode pedir receitas tradicionais como a margherita (sem fatias de tomate, só molho), a calabresa (com ou sem pimenta), a portuguesa.
Ou os cones de pizza (malaghettos). As opções com receitas da casa são bem picantes -mas os preços nem tanto. (JM)

LA MALAGHETTA
Endereço:
r. Fiandeiras, 429, Vila Olímpia, tel. 0/xx/11/2177-4477
Funcionamento: seg. a qui., das 18h à 1h; sex. a dom., das 18h às 2h
Preços: entradas, R$ 9,90 a R$ 19; malaghettos, R$ 6 a R$ 7,50; pizzas, R$ 12 (individual) a R$ 89 (grande); sobremesas, R$ 8 a R$ 32


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