São Paulo, quinta-feira, 13 de setembro de 2007 |
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Bom e barato Pizzaria Malaghetta investe em variedade de pimentas CRÍTICO DA FOLHA
A La Malaghetta é uma pizzaria temática -o assunto é a pimenta. Uma pizzaria muito
bem montada, com entrada pela Hélio Pellegrino e um pé-direito monumental. Dos três
fornos saem pizzas de massa
bem fina (não as mais tradicionais, portanto), com muitas opções de azeite -e pimenta. Não
que haja pimenta em tudo; mas,
para quem gosta, há desde pimenta fresca com queijo derretido, como aperitivo, até molhos em que o freguês escolhe a
gradação do ardor desejado.
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