São Paulo, quarta-feira, 16 de maio de 2007

Texto Anterior | Próximo Texto | Índice trecho Telefonei. Signor Cecchini, eu disse, sou um amigo de Mario Batali. "Accidenti!", ele declarou (que parece significar algo como "Caramba!", mas o que sei eu?). Mario, como você sabe, é filho de Armandino, eu disse, lendo o texto que havia preparado (os telefonemas em italiano me apavoram e eu havia ensaiado as perguntas durante toda a manhã). "Accidenti!" Ele também é amigo de Faith Willinger. "Accidenti!" E eu gostaria de aprender a ser um açougueiro toscano. "Accidenti! Vieni! Pronto! Ora!" (Venha! Logo! Agora!) Extraído de "Calor", de Bill Buford Texto Anterior: O poderoso Chefão Próximo Texto: Crítica: Autor faz jornalismo "faça-você-mesmo" e cria narrativa "saborosa" Índice

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