CRÍTICO DA FOLHA

O sonho de encontrar recantos bucólicos dentro da cidade é constante entre os paulistanos. E o restaurante Fazendinha Butantã atende esse anseio sem cobrar muito por isso. Aberto há cinco anos, fica numa casa com grande área verde, que faz fronteira com o bosque do Instituto Butantã. O ambiente é interiorano, rústico e sem maiores confortos no salão coberto com palha e nas mesas entre as árvores. O menu é uma mistura de pratos caipiras e triviais, com alguns standards, como o filé à parmigiana, lasanha e estrogonofe. Uma das especialidades da casa é o nhoque de mandioca. E seu maior sucesso é a feijoada dos sábados, com roda de chorinho. À noite, a casa serve pizzas. (JM)