CRÍTICO DA FOLHA

À linha dos restaurantes naturais não radicais filia-se também o Moema Natural. Hoje, são dois endereços no bairro, bem arrumados e despojados, funcionando só no almoço com sistema de bufê -onde cabem pratos de peixe e frango (mas também se infiltram coisas como "carne moída" e "hambúrguer" de soja). Em breve, servirão também vinhos em taça. O preço é bem em conta, considerando a qualidade e o fato de que nele se incluem sucos e sobremesa. São saladas de folhas e legumes, tabule, musses salgadas, cuscuz (como o de banana, salgado); pratos de massas e risotos; peixes (como a moqueca com leite de coco e farofa de açafrão) e frango (com ervas ou roquefort). Nas sobremesas, cheesecake com gengibre em calda e torta de abóbora com ganache branco. (JM)