São Paulo, quinta-feira, 24 de agosto de 2006

Texto Anterior | Próximo Texto | Índice Tentações BLOG DE GASTRONOMIA Estréia hoje no UOL o Blog do Josimar, espaço onde o crítico de gastronomia da Folha fará comentários sobre restaurantes, vinhos e livros da área. No blog (http://josimarmelo.blog.uol.com.br), ele contará, por exemplo, detalhes de um bate-papo sobre futebol com o chef Ferran Adrià e falará sobre uma degustação de vinhos na qual uma garrafa milionária revelou-se estragada. COMIDA LATINA Começa amanhã no Tarsila, restaurante do hotel InterContinental, a sétima edição do Festival Gastronômico Peruano. Até o dia 2 de setembro, dois chefs mostrarão receitas da cozinha de seu país -como o tiradito, feito com peixe cru, batatas e tempero peruano- em sistema de bufê (R$ 85, com uma taça de pisco sour). O Tarsila fica na al. Santos, 1.123 (tel. 0/xx/11/3179-2555). Texto Anterior: Bom e barato : La Arena Parrilla prepara carnes na brasa de madeira Próximo Texto: Bebida: Grand tour faz passeio pela enogastronomia Índice

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