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São Paulo, Domingo, 10 de Outubro de 1999
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JOYCE PASCOWITCH
Pião  Quando é hora de dar corda? Quando acordamos para a seriedade com que fazemos tantas bobagens. Como não rasgar a fantasia? Fantasia não rasga: todas se resumem no movimento das sobrancelhas. Quem são os grandes marionetes do país? A turma dos "economicamente corretos". Com o que não se brinca? Com o desejo de descobrir as coisas dentro das coisas que a gente vai descobrindo. Que história não tem fim? Aquela que a gente repete várias vezes, decora o enredo e se entrega ao prazer de escolher palavras e encaixar silêncios. Como resolver o quebra-cabeça? Simples: realize uma metáfora. Quem conta um conto... Omite um ponto e aumenta três. Quando o castelo desmorona? Quando perdemos a paciência. O sonho acabou? No nosso sonho-cebola, o caroço-realidade está dentro de cada casca. País das maravilhas é aquele que... Cuida dos professores como se fossem crianças e das crianças como se fossem professores. Milk-shake Santa Clara O Portugal Fashion, evento oficial de lançamento das coleções do país, elegeu São Paulo como ponto de partida -antes de seguir para Paris e Nova York. O evento acontece dia 23 de novembro no Viveiro Manequinho Lopes, Ibirapuera, com um desfile de 14 marcas de lá, tudo com coordenação de Paulo Borges. LOUCURAS DE PRIMAVERA CENÁRIO Compras em lojas sofisticadas ou relaxamento com terapias holísticas: no hotel Villa Montaña, em Morelia, México, os hóspedes fazem seu próprio ritmo nas 40 casinhas espalhadas por um jardim de esculturas, todas com vistas incríveis das montanhas mais lareiras acesas ao cair da tarde CABEÇA Enquanto expõe seus trabalhos no Centro Cultural Fiesp, a artista plástica Amélia Toledo está lendo "O Renascimento da Natureza", do biólogo Rupert Scheldrake, que acredita que a natureza tem memória inteligente para recuperar a harmonia perdida TRILHA SONORA Para não perder o contato com as raízes, o chef Alessandro Segato vai no embalo do tenor italiano Andrea Bocelli FIGURINO O pulôver em tricô, branco ou ouro velho, com fios de cobre -uma espécie de tela bem fina, transparente, que ganha o formato do corpo- é perfeito para estes dias de termômetros enlouquecidos; custa R$ 412,00 na Huis Clos PERFORMANCE Descobrir que Madonna tem um acessório igual ao seu -e não vice-versa PRAZERES FRUGAIS Um sorvete cheese cake? E ainda com morangos? A Haagen-Dazs foi mais rápida -e lançou o seu, que tem até pedaços de noz pecan; custa R$ 9,35 o pote de 474 ml SEXY E INDISCRETA Começar um caso de amor -tórrido COTAÇÃO Mistura fina é isso aí: a luminária de chão do designer Francisco de Almeida é feita com varas de bambu e cúpula de papel arroz; dá toque elegante, diferente e até meio brasileirinho a qualquer ambiente de fino trato e custa R$ 500,00, o maior tamanho, na Firma Casa AVENTAL A entrada criada por Yone Setáro, do restaurante Dalmo Bárbaro, vai de carona na estação: cozinhar uma alcachofra inteira em água e sal, separar o fundo, limpo, sem as folhas; refogar a massa que ficou das folhas retiradas com azeite, alho, salsinha e sal; em um prato médio, colocar o fundo da alcachofra, espalhar por cima o refogado e cobrir com um camarão grande, cozido em água e sal, sem casca, só com o rabo; regar com um fio de azeite e servir na temperatura ambiente BOUQUET O rótulo é inusitado e a procedência, mais ainda: o vinho branco chardonnay-semillon "Infinitus Patagônia", safra 97, vem da Patagônia, tem aromas de abacaxi e frutas maduras, com um leve toque floral -custa cerca de R$ 23,00 a garrafa, na Maison du Vin STRESS Tentar se manter atualizada, com as últimas do mundo da moda, vira tarefa inglória cada vez que as revistas estrangeiras chegam, todas de uma só vez, às bancas E-mail: joyce@uol.com.br Com colaboração de SIMONE GALIB e KÊNYA ZANATTA Texto Anterior: Oscar Quiroga Astrologia Próximo Texto: Brasil 500 d.c. - Bento Prado Jr.: Dois estilos de Hegel Índice |
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