São Paulo, terça-feira, 31 de maio de 2011

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VAIVÉM

MAURO ZAFALON - mauro.zafalon@uol.com.br

Preço do leite sobe, mas cenário para produtores na entressafra é incerto

A produção de leite entra em um período de entressafra, o que deveria garantir a elevação dos preços pagos aos produtores.
O setor avalia com atenção este período, no entanto, porque no ano passado, apesar da entressafra, os preços recuaram. O leite longa vida estava com preços altos, forçando a queda nas vendas.
O cenário deste ano também exige atenção na entressafra. A produção do Sul poderá crescer 15%, as importações continuam aceleradas e os custos estão elevados.
A avaliação é de Aline Barrozo Ferro, pesquisadora do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada).
Neste mês, o preço pago aos produtores subiu 5,5% -o pagamento se refere ao leite entregue em abril.
O problema para os produtores são os custos. O acompanhamento do Cepea indica que os preços atuais recebidos pelos produtores superam em 5,2% os de há um ano. Nesse período, no entanto, os custos tiveram evolução de 20%.
O Cepea apurou também que a captação de leite recuou 2,8% em abril em relação a março, considerando-se a média diária dos sete Estados pesquisados.
As maiores quedas ocorreram nos Estados da região Sul -Santa Catarina liderou, com recuo de 9,5%.

OLHO NO PREÇO COTAÇÕES

Mercado Interno
ARROZ
(Reais por saca) 19,54

Mercado Interno
FEIJÃO
(Reais por saca) 96,67

Crédito O estoque de CRAs (Certificados de Recebíveis do Agronegócio) cresceu 1.247% nos últimos 12 meses na Cetip, principal depositária de títulos privados de renda fixa da América Latina e a maior câmara de ativos privados do país.

Quanto é O valor saltou de R$ 24,5 milhões em abril de 2010 para R$ 330,7 milhões em igual período deste ano. Esse título foi criado em 2006 com o objetivo de levar recursos privados ao agronegócio.

Avicultura Os resíduos de antibióticos nos alimentos serão discutidos na conferência da Facta (entidade de tecnologia avícola) a partir de hoje, em Santos.

Desafios "A segurança alimentar é um dos grandes desafios da produção de proteínas animais", diz Edir Nepomuceno da Silva, presidente da Facta.

Estável O preço do algodão não tem mais o ritmo de alta dos meses anteriores, mas ainda supera em 110% o de há um ano.

Boi volta a subir em SP, mas suíno mantém queda
O frango parou de cair, o boi voltou a subir, mas o suíno manteve queda neste início de semana no mercado paulista.
Pesquisa da Folha registra preço médio de R$ 40,80 por arroba, 3% abaixo dos valores da semana passada.
A redução da procura impede a recuperação dos preços dos suínos. Mas não é o que ocorre com a carne bovina, que voltou a subir.
Redução na oferta fez o preço da arroba do boi ser negociado a R$ 98, em média. Alguns frigoríficos chegaram a pagar R$ 100, segundo acompanhamento da Informa Economics/FNP.
O frango parou de cair. O quilo da ave viva se mantém em R$ 1,55 nas granjas.

Com KARLA DOMINGUES


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