São Paulo, domingo, 17 de maio de 2009

Texto Anterior | Próximo Texto | Índice RETORNO: MUDAR SERVIÇO DIFICULTA VOLTA A MODELO ANTERIOR O empresário que optar por outra linha de atendimento deverá fazer essa migração aos poucos, diz Tales Andreassi, professor da Escola de Administração de Empresas de São Paulo da Fundação Getulio Vargas. Assim, é possível verificar qual é o mais lucrativo e viável. Ele, porém, indica cautela. Após a adoção do novo modelo, "fica difícil voltar". Texto Anterior: Rodízios adotam serviço à la carte para ampliar lucro Próximo Texto: Novo menu: Migração demanda treinamento de equipe Índice

Copyright Empresa Folha da Manhã S/A. Todos os direitos reservados. É proibida a reprodução do conteúdo desta página em qualquer meio de comunicação, eletrônico ou impresso, sem autorização escrita da Folhapress.