|
Texto Anterior | Próximo Texto | Índice
MELCHIADES FILHO
Comida para quem precisa
BRASÍLIA - A literatura técnica
sobre greves de fome é escassa.
Uma convenção internacional proíbe experimentos com voluntários,
como ocorria até o século 19, e dá ao
manifestante o direito de rejeitar
monitoramento médico. Estudos
sobre desnutrição não servem, pois
as reações à privação absoluta de
alimento são outras. Sem falar que
o metabolismo varia inclusive em
um mesmo indivíduo.
Há um consenso, no entanto, sobre o "roteiro" que o corpo obedece
quando desprovido de nutrientes.
A primeira fase raramente causa
seqüelas. O fígado quebra reservas
de glicogênio em glicose (açúcar).
A segunda, após alguns dias, já
traz perigos. A queima de gordura
produz ácidos. Um, tóxico, é eliminado na urina e via expiração. A alta
concentração dos outros reduz o
pH do sangue. Boca e pele secas, aumento de micções, prostração e hálito frutado são sintomas de cetoacidose, que pode levar a complicações cardíacas e cerebrais.
Com a perda de um quinto do peso, o organismo entra na terceira
etapa. Baixa o ritmo metabólico e
passa a consumir, indistintamente,
proteínas estocadas em tecidos de
músculos e órgãos. Devastador.
Mahatma Gandhi nunca estendeu uma greve de fome além do 21º
dia. Dos prisioneiros do IRA que jejuaram em 1981, na tentativa de obter status político, o primeiro morreu no 46º dia; o último, no 73º.
Dom Luiz Cappio está no 22º. Ao
contrário dos irlandeses, ingeriu
soro caseiro: sal para manter a pressão arterial e açúcar para repor
energia. Em tese, terá muitos dias
de lucidez (e beijos de Letícia Sabatella, fotos com Suplicy, entrevistas
por celular etc.) pela frente.
Por ora, quem agoniza é o governo, surpreendido pela cruzada herética contra as obras do São Francisco e ciente do estrago político
que ela causará. Lula sabe que não
pode reeditar Margaret Thatcher e
"cumprir o desejo do suicida". Mas
fazer o quê? Mandar o ministro
Geddel fechar a boca também?
mfilho@folhasp.com.br
Texto Anterior: São Paulo - Fernando de Barros e Silva: Zôo Brasil Próximo Texto: Rio de Janeiro - Ruy Castro: Prontuário do Papai Noel Índice
|