Ribeirão Preto, Domingo, 09 de Janeiro de 2011 |
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Próximo teste com o produto será feito em maio com idosos DE RIBEIRÃO PRETO A próxima etapa da pesquisa é testar o "superleite" em idosos. A partir da ração modificada, o leite será oferecido a um grupo determinado para verificar alterações positivas no organismo humano, principalmente, com relação ao colesterol. "Esse experimento será importante porque é nos idosos a maior incidência de colesterol ruim e radicais livres que provocam o envelhecimento", disse o pesquisador Arlindo Saran Netto. As propriedades da ração serão analisadas na carne bovina. O objetivo é verificar a qualidade da gordura adicionada de ácidos graxos instaurados, além da presença do selênio e vitamina E. As pesquisas devem começar em maio, todas no polo de Ribeirão. O grupo de idosos para o experimento ainda não foi selecionado. Texto Anterior: Experimento da USP produz "superleite" Próximo Texto: Mães assinaram acordo bioético para experimento com alunos Índice | Comunicar Erros |
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