São Paulo, sábado, 1 de janeiro de 1994
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Amor aos Pedaços se divide em duas empresas

KATIA MILITELLO
DA REPORTAGEM LOCAL

A doceria Amor aos Pedaços, conhecida por seus bolos vendidos em fatias, partiu-se em dois. Um acordo entre os três sócios definiu a separação da empresa, que no exterior terá operação totalmente desvinculada da brasileira. A Amor aos Pedaços já atua em Miami e Portugal. Prepara-se para desembarcar em Chicago e Taiwan.
A estratégia de expansão no exterior será traçada agora por Reinaldo Abramovay, 34, que trocou sua participação acionária de 1/3 pelos direitos de usar a marca fora do país. A Amor aos Pedaços brasileira fica a cargo das ex-sócias de Abramovay: sua irmã Silvana Abramovay Marmonti, 28, e sua prima Ivani Calarezzi, 42.
A Amor aos Pedaços tem hoje uma loja em Miami (EUA), mas chega no Carnaval deste ano com mais duas, localizadas em Boca Raton e Miami Beach. A primeira loja Luv'n Pieces em Chicago deve ser aberta em março e a meta é espalhar por lá 30 docerias em três anos.
Abramovay estima que a operação internacional da Amor aos Pedaços renda em 94 cerca de US$ 1,8 milhão, contra US$ 1,5 milhão ano passado. Em Portugal, duas lojas já estão funcionando e a terceira será aberta no começo deste ano. Um grupo econômico estuda a viabilidade do projeto em Taiwan e Abramovay espera fechar o contrato em fevereiro.
No Brasil, Silvana e Ivani têm planos de abrir mais dez lojas este ano (quatro no Estado de São Paulo, quatro no Rio e duas em Curitiba). Estudam ainda a concessão de três novas master-franquias. Silvana espera fazer saltar o faturamento no Brasil de US$ 4,5 milhões para US$ 5,5 milhões em 94. A Amor aos Pedaços fechou o ano com 30 lojas no Estado de São Paulo e quatro no Rio. Do total, cinco são próprias e o restante franqueadas.
O crescimento no Brasil não gera arrependimentos em Reinaldo Abramovay, que já se vê como ganhador de uma aposta feita com a irmã. Se em três anos o faturamento no exterior alcançar o brasileiro, Silvana paga um almoço para o irmão numa cidade fora do Brasil.

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