São Paulo, quinta-feira, 24 de março de 1994
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Apa sugere preço de 1,05 URV para frango

DA REPORTAGEM LOCAL

Apa sugere preço de1,05 URV para frango
A Aba (Associação Brasileira de Avicultura) decidiu ontem orientar os seus associados a que pratiquem para a venda ao varejo o preço máximo à vista de 1,05 URV para o quilo do frango industrializado, resfriado, posto na plataforma do frigorífico (frete por conta do comprador).
A Associação também determinou que a partir do primeiro dia útil de abril o setor utilize apenas a URV em seus negócios e orientou que nas vendas a prazo o atacadista aplique juro de 0,066% ao dia ao valor em URV. O mercado normalmente trabalha com prazos de sete, 14 ou 21 dias.
Heitor Muller, presidente da Apa, diz que o valor de 1,05 URV é a média dos preços praticados nos últimos quatro meses. E não é o ideal, pois o consumo em janeiro e fevereiro normalmente cai, derrubando os preços. "Os supermercados trabalham nestes meses com muitas promoções e a indústria praticamente elimina sua margem de lucro", afirma Muller.
A Apa chegou a enviar ao governo um documento onde pedia para praticar preço equivalente a US$ 1,10, já que preços acima da média deveriam ser justificados, mas a autorização não foi concedida. Para esse cálculo a Apa utilizou os dados mês a mês da Fipe para a venda do frango que apontam que nos últimos cinco anos o preço médio praticado no varejo foi de US$ 1,51, partindo de US$ 1,80 em 1989 e decaindo ano a ano até chegar a US$ 1,22 em 1993.
Muller acredita que o preço máximo sugerido não será obtido imediatamente. Acompanhará a demanda pelo produto, que a partir de março começa a crescer. Mas salienta que os supermercados já não encontrarão os preços praticados em fevereiro.
A Associação decidiu ainda regionalizar os preços. Na região Norte do país o valor de 1,05 URV será acrescido de 15% e na Nordeste de 10%, já que os insumos (milho, por exemplo) chegam a preços mais elevados nessas regiões pela distância dos centros produtores.
Segundo Muller, o governo não precisará se preocupar com os preços praticados pelo setor. "Tanto frango como ovos têm sistema de produção muito diversificado", diz o presidente da Apa, lembrando que no país operam cerca de 2.800 empresas. Mas lembra que não deve ser esquecido que embora apresente produção quase constante, está sujeito à entressafra dos produtos agrícolas, como milho e soja, quando os preços sobem.
Sugerido o preço do frango industrializado, a Associação começará agora a discutir os valores a serem fixados para outros itens oferecidos pela indústria.

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