São Paulo, domingo, 9 de julho de 1995 |
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Por que o sabão não espuma na água salgada? Mariana Torres Mendes, 14, Salvador, BA Omar El Seoud, do Instituto de Química da USP, responde: "O sabão, ou sabonete, é feito principalmente de sal de sódio de ácidos graxos. "A água do mar contém sais de muitos metais alcalinos e alcalinos-terrosos. "Entre esses sais, estão os de magnésio e de cálcio. "Ao entrar em contato com a água do mar, o sabão transforma-se em sais de magnésio e cálcio de ácidos graxos. "Estes são insolúveis na água. Forma-se, assim, uma película insolúvel desses sais em volta da pedra de sabão. "Como resultado imediato, o sabão deixa de funcionar, ou seja, deixa de fazer espuma, de limpar a roupa, entre outros efeitos. Correspondência para a seção "Sem Mistério" deve ser encaminhada à Editoria de Ciência (al. Barão de Limeira, 425, 4º andar, CEP 01290-900, São Paulo - SP), com nome, idade, profissão e endereço. Não serão respondidas cartas com pedidos de aconselhamento médico ou psíquico. Texto Anterior: Revista "Science" publica pesquisas sobre criatividade feminina e lunar Próximo Texto: O avião que reinventou o vôo Índice |
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