São Paulo, sexta-feira, 18 de outubro de 1996 |
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SHORT-DRINKS
JORGE CARBARA * Dois eventos marcam a programação de outubro da Associação Brasileira de Sommeliers em São Paulo. No primeiro, a ser realizado dia 23 na própria sede da ABS (av. Brigadeiro Faria Lima, 1.451, cj. 142), serão degustados Barolos e Barbarescos.* Dia 28 entrarão em cena os vinhos do Porto, que regarão um jantar a ser realizado no restaurante Roanne. Informações na ABS, pelo tel. (011) 814-7853. * Bons vinhos nacionais e importados serão degustados também na Domaine Sainte-Marie (Shopping D&D, av. Nações Unidas, 12.205, lj. 105). Reservas pelo tel. (011) 893-9898. * Georges Duboef, famoso pelos seus tintos da região de Beaujolais, elabora também bons vinhos no sul da França. Um deles é o Merlot 95, um Vin de Pays d'Oc, de aroma intenso e sabor atraente dominado por frutas vermelhas (mesclado com certo apimentado). Ele é uma boa opção para acompanhar grelhados e pratos leves de carne. Custa R$ 6,40 no supermercado Sé (al. Santos, 2.081, tel. 011/881-0581). (JC) Texto Anterior: Luís Pato traz novos Bairrada Próximo Texto: Boa Mesa e Grand Dîner fazem festa dos gourmets Índice |
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