São Paulo, sábado, 2 de novembro de 1996
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Carne 'ameaça' Hard Rock Café de Paris

Casa recebe prazo para defesa

BETINA BERNARDES
DE PARIS

A polícia iniciou o processo de fechamento administrativo do Hard Rock Café de Paris.
Inspetores da Direção de Serviços Veterinários encontraram no restaurante 300 kg de carne de vaca congelada importada do Reino Unido após a data da proibição fixada pelo governo.
A interdição se refere à suspeita de que a carne possa estar infectada com a "doença da vaca louca".
Os gerentes do Hard Rock Café têm um prazo máximo de 96 horas para apresentar sua defesa. Se a resposta não for "coerente e circunstanciada", a polícia deve ordenar o fechamento do restaurante por um prazo indeterminado.
Os responsáveis pela casa afirmam que jamais serviram carne importada do Reino Unido aos clientes. Eles dizem que a carne apreendida veio da Irlanda.
Um grupo de médicos franceses revela na revista médica "The Lancet" que uma mulher morreu em Lyon, em 95, da doença de Creutzfeldt-Jakob, cuja causa pode estar ligada ao agente da "doença da vaca louca".

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