São Paulo, sexta-feira, 7 de junho de 1996
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Noite 1; Noite 2; Londres

JOSIMAR MELO

Noite 1
Junto com sócios investidores, Giancarlo Bolla prepara para breve a abertura de uma nova casa noturna em São Paulo. Gigantesca, com 4.000 metros quadrados, terá área para shows, boliche japonês, além de comida e bebida supervisionadas por Bolla. Será na Vila Olímpia, com estacionamento para mil carros.

Noite 2
Outra casa noturna que aquece os motores -e contará com bom reforço na cozinha- é a que será instalada na antiga sauna do hotel Danúbio, na av. Brigadeiro Luiz Antonio. Capitaneado por uma equipe que inclui Angelo Leuzzi (ex-Columbia) e Betão Pandiani e João Paulo Diniz (Mr. Fish Grill), o lugar chamou Emmanuel Bassoleil como consultor de guloseimas, que serão pensadas para um clima de night club.

Londres
Recém-aberto e já na moda, o restaurante Avenue fica num dos pontos mais chiques de Londres, tem um belíssimo ambiente com fachada em vidro, que dá a impressão de estar na rua, a St. James's Street. Seu cardápio variado tem atrações como ovos pochê com vinagrete de alho-poró, pecorino e anchovas e tarte-tatin de endívias com folhas de mostarda.
(JM)

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