São Paulo, quarta-feira, 25 de setembro de 1996
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Lucro pode alcançar 150%

DA REPORTAGEM LOCAL

A Esteve Irmãos é praticamente a única indústria esmagadora de girassol para obtenção de óleo este ano, o que limita o crescimento da cultura no país.
Segundo Antonio Luiz Nogueira, agrônomo da empresa, a Esteve prevê produzir em sua unidade de Rancharia, no interior paulista, 3.000 t de óleo de girassol, com aumento de 11% sobre 95.
Boa parte da produção da oleaginosa foi consumida como silagem para animais e alimento para pássaros. Não seguiu para a indústria.
"Um dos principais entraves à expansão do girassol é a falta de unidades de esmagamento do grão", diz Nogueira.
A Esteve está comprando girassol por R$ 195 a tonelada, o equivalente a R$ 11,70 a saca de 60 kg.
Levando em conta os custos de produção calculados pela Embrapa, o agricultor com produtividade média de 2.250 kg/ha está lucrando 150% sobre o preço.
Segundo Nogueira, normalmente o grão dá um rendimento de óleo de 40%. De cada 100 kg de girassol, por exemplo, são extraídos 40 kg de óleo.
O produtor que entrega grãos com rendimento de óleo acima de 40% recebe um adicional no preço.
Entre os óleos vegetais, o de girassol é o quarto mais produzido no mundo, vindo atrás dos de soja, palma e canola.
Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Óleos Vegetais, a produção mundial de óleo de girassol é estimada em 9,3 milhões de t para a safra 96/97.

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