São Paulo, sexta-feira, 16 de maio de 1997
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Best Buy

Aqueles que gostam de um Chardonnay frutado -sem aquele tempero às vezes asfixiante do carvalho- devem experimentar o Fabre Montmayou 95 (rótulo menor, acima).
O branco argentino (elaborado pela vinícola Domaine Vistalba) é um vinho leve, de corpo médio, que tem o seu maior encanto no paladar redondo e equilibrado marcado por agradáveis pinceladas de frutas tropicais e bem realçado por um preço camarada: R$ 9,16 (na Maison du Vin, tel. 011/284-7288).
Proteção
Os resultados de um estudo realizado pelo Hospital da Universidade de Bordeaux, na França, sugerem que o consumo moderado de vinho (cerca de 350 ml por dia) pode proteger contra duas doenças que acometem os idosos: demência e o mal de Alzheimer.

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