São Paulo, terça-feira, 12 de agosto de 1997
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Consumo de café cresce 6,8% no país

DA REPORTAGEM LOCAL

O brasileiro está consumindo mais café. Em 12 meses, de junho de 1996 a maio de 97, as vendas cresceram 6,81% no país.
Isso se comparado com o consumo de junho de 95 a maio de 96, segundo levantamento da Abic (Associação Brasileira da Indústria de Café).
Pelos dados disponíveis de projeção de consumo, o volume a ser industrializado este ano poderá chegar a 11,730 milhões de sacas, próximo aos 12 milhões de sacas previstos.
A Abic espera que o consumo no mercado interno chegue a 15 milhões de sacas no ano 2000.
Para este semestre, a associação espera um crescimento de consumo de 6,81%, ou um pouco superior a esse índice.
"Estamos resgatando o hábito de tomar café", diz David Nahum Neto, secretário-geral da Abic. Segundo ele, em 65, o consumo per capita era de 4,7 kg/ano. Atualmente, é de 3,3 kg/ano.
Caso a indústria consiga chegar aos 15 milhões de sacas no ano 2000, o consumo per capita no Brasil será de 4,3 kg/ano. A proliferação de casas de café, bebidas à base do produto, além da estabilização econômica estão entre os fatores que incentivam o consumo.

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