DA REPORTAGEM LOCAL

Bons hábitos alimentares começam com a amamentação. Seis meses de peito, exclusivamente, e muita atenção no período de desmame. "Muitos erros alimentares começam nessa passagem", diz o pediatra Domingos Palma.
De hoje até o próximo domingo, o Brasil e dezenas de países comemoram a "Semana Mundial da Amamentação". Do desmame para a frente, a família terá de estar atenta a uma dieta variada, evitando a desnutrição e a obesidade. O exemplo dos pais é fundamental. "Entre nós, as pessoas ainda conservam o hábito de comer em casa, e as crianças se acostumam com as práticas da família", diz Jocelem Mastrodi Salgado, titular de nutrição humana da Esalq-USP (Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiróz), de Piracicaba. Nos EUA, ao contrário, muitas crianças e adolescentes passam o dia fora.
No seu livro "Previna Doenças, Faça do Alimento o seu Medicamento" (Madras Editora), Salgado sugere aos pais que ensinem as crianças a apreciar os sabores dos diferentes pratos e alimentos.
A pediatra Ester Laudanna, da Fundação para o Estudo da Gastroenterologia e Nutrição (Fugesp), afirma que 90% dos casos de obesos jovens se devem a uma conduta inadequada da mãe.
"Mães inseguras acham que a criança só está bem quando está com a barriguinha cheia", afirma a pediatra. É só chorar e a criança ganha mais comida, até que na escola passam a chamá-la de "gordinha" e ela começa a sofrer com isso. (AB)

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