São Paulo, quinta-feira, 29 de outubro de 2009 |
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SAÚDE: ALIMENTO ESTRAGADO CAUSA INTOXICAÇÃO A ingestão de carne vencida pode causar intoxicação alimentar por bactérias, com sintomas que vão de náuseas e diarreia a paralisia. Pode até matar. O consumidor pode se prevenir examinado o alimento. "A carne velha é mais cinza e murcha. Um artigo de qualidade tem uma cor vistosa e um cheiro suave", diz a nutricionista Fúlvia Gomes Hazarabedian. Texto Anterior: Frigorífico vendia carne vencida a hospitais Próximo Texto: Polícia investigará compradores e fornecedores Índice |
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