DA REPORTAGEM LOCAL

Segundo a Abrace (Associação Brasileira dos Criadores de Ema), o maior potencial de lucros para a criação comercial de emas está no mercado externo.
Em feira realizada em Verona, na Itália, no ano passado, a associação manteve contatos com vários países europeus.
A Alemanha se mostrou interessada em comprar cinco toneladas do produto. O volume corresponde à metade da produção brasileira.
O entusiasmo dos criadores, entretanto, esbarra em entraves burocráticos. Ainda não há uma portaria específica do Ibama relativa à criação de emas.
Segundo José de Anchieta dos Santos, diretor de Fauna do Ibama, a portaria dever ser publicada até o final do mês.
Com a nova portaria, as regras que determinam o registro necessário para a criação comercial de emas, o controle da criação e a liberação das aves para o abate ficarão mais claros para os interessados na criação da espécie.
Uma das maiores preocupações do Ibama é que a criação dos animais em cativeiro não provenha de ninhos que se encontram na natureza.

Exportação
Com relação à exportação, o órgão responsável pela regulamentação do comércio da carne de ema é o Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento).
O ministério tem projetos para a publicação de uma portaria que regulamente as normas sanitárias para o controle da carne e dos abatedouros. No entanto ainda não há prazo para que a portaria entre em vigor.
Porém, o ministério adverte que, uma vez estabelecidos os critérios sanitários, caberá aos criadores a negociação com os países interessados na compra da carne de ema e seus derivados.



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