JORGE CARRARA
COLUNISTA DA FOLHA

Novos goles não param de desembarcar por aqui. Agora foi a vez da importadora paulistana Zahil adicionar ao seu estoque uma coleção de vinhos brancos franceses.
Parte deles veio do Vale do Loire, faixa de vinhedos no centro do país que se estende por cerca de 350 km desde o Atlântico até Pouilly-sur-Loire, no leste.
A ponta próxima ao mar é o berço do Domaine La Haute Févrie Muscadet de Sèvre et Maine Sur Lie 2007, um vinho de uvas melon de bourgogne, típicas do lugar, frutado (pera, limão), ligeiro e com acidez refrescante, ideal para escoltar ostras ou frutos do mar (87/100, R$ 51).
Outro que agradou nasceu no canto oposto do vale: o Blanc Fumé de Pouilly 2006, do Domaine du Petit Soumard, um sauvignon blanc rico no nariz (leve maracujá, grapefruit, aspargos), vivaz e com boa densidade (89/ 100, R$ 115).
Os demais exemplares são oriundos de outra bela região, a Alsácia, no nordeste do território gaulês. Menção aqui para dois riesling do Domaine Josmeyer (renomado produtor local), o Hengst 2004, um Grand Cru, intenso nos toques frutado-minerais, equilibrado e persistente (90/100, R$ 320), e, melhor (e mais barato ainda), o Les Pierrets 2001, igualmente mineral, com pinceladas cítricas, untuoso, amplo e longo em boca (91/100, R$ 220, todos à venda na Zahil, tel. 0/xx/11/ 3071-2900).

BOM E BARATO

SUGESTÃO ATÉ R$ 40
POSTALES DEL FIN DEL MUNDO CABERNET-MALBEC 2007
Avaliação: 84/100
Bom para: carnes
Preço: R$ 23, no Emporium SP, tel. 0/xx/11/ 3848-3700

CORTE PLATINO
Frutas vermelhas, taninos finos, bom corpo e estrutura marcam este tinto argentino nascido na província de Neuquén, na Patagônia.


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