São Paulo, quinta-feira, 09 de dezembro de 2010

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VINHOS

JORGE CARRARA - jcarrar@attglobal.net

Adega com sede na Catalunha faz estreia no Brasil

O elenco de vinhos espanhóis no Brasil ganhou novos exemplares: os da adega Castillo Perelada. A estreante, com sede na Catalunha, no canto noroeste do país, tem um portfólio de goles à base tanto de uvas nativas quanto de francesas, entre os quais há bons tintos e espumantes.

MASIA PERELADA 2008
Garnacha, tempranillo e syrah moldam este tinto frutado (framboesa, jabuticaba) com paladar redondo e equilibrado
AVALIAÇÃO 86/100
BOM PARA vitela, massas leves
PREÇO R$ 36

CASTILLO PERELADA BRUT RESERVA
Vivaz pela sua boa acidez, o espumante agrada também pelo sabor, que mescla frutas brancas com um suave toque floral
AVALIAÇÃO 87/100
BOM PARA aperitivo, sushi, ceviche
PREÇO R$ 88

3 FINCAS CRIANZA 2007
Rubro atraente marcado por frutas vermelhas, baunilha e especiaria, corte de uvas cariñan, garnacha, cabernet e merlot
AVALIAÇÃO 88/100
BOM PARA cordeiro, queijos curados
PREÇO R$ 66
ONDE todos na Zahil, tel. 0/xx/11/ 3071-2900


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