São Paulo, quinta-feira, 17 de julho de 2008 |
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Tentações NOVIDADE TURCA As pides, espécie de pizza (ou esfiha) turca, são uma das novidades incluídas recentemente no cardápio do Kebab Salonu (rua Augusta, 1.416; tel. 0/xx/ 11/ 3283-0890). Servidas como entrada, ou acompanhadas de salada verde ou de grão-de-bico, podem ter como recheio, por exemplo, carne e pimenta (lahmacun; R$ 15) ou espinafre, ricota, queijo feta, cebola, ovo e ervas (ispanakli pide, R$ 14). Texto Anterior: Festival de culinária chilena Próximo Texto: Trocando as uvas Índice |
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