São Paulo, quinta-feira, 26 de abril de 2007

Texto Anterior | Próximo Texto | Índice Tentações COMIDA DO PAPA A escritora espanhola Eva Celada, autora de "Os Segredos da Cozinha do Vaticano" (ed. Planeta), participa hoje, a partir das 19h, de uma noite de autógrafos e degustação de aperitivos papais na Livraria da Vila dos Jardins (al. Lorena, 1.731, tel. 0/xx/11/3062-1063). A autora, que conseguiu entrar na cozinha do Vaticano, conta no livro as preferências de cada papa. JAMIE NA ITÁLIA Ele já tentou melhorar o cardápio das escolas públicas inglesas, já simplificou a cozinha com receitas práticas e agora relata as descobertas de sua "fuga" para a Itália num livro lançado pela ed. Globo (R$ 71). "A Itália de Jamie" traz não só receitas e fotos apetitosas mas também "as idéias de Oliver" em relação a vários temas. HARMONIZAÇÃO Durante dez dias, mais de 40 restaurantes brasileiros terão como desafio servir pratos harmonizados com vinhos rosés da Provença. Promovido pelo grupo Provence Club Brasil, o festival acontece entre os dias 10 e 20 de maio. Em São Paulo, participarão casas como o Taberna Le Tire-Bouchon, onde o chef Felipe Feragut fará um bobó de camarão. A ARTE DO CAFÉ Até o próximo domingo, o shopping Market Place (av. Dr. Chucri Zaidan, 902) recebe a mostra "Cafés do Brasil". Na exposição, o público poderá conhecer os grãos arábica e conillon, descobrir quais são as etapas de produção do café, conhecer os equipamentos usados para o preparo da bebida e conferir uma mostra com mais de 50 modelos de xícaras. Texto Anterior: Bom e barato: Regina Preta Bistrô aproxima Itália e Brasil Próximo Texto: Nina Horta: Um tapinha não dói! Índice

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