São Paulo, quinta-feira, 23 de junho de 2011

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Jantares vão relembrar era do baronato cafeeiro

DA ENVIADA A VASSOURAS

Profissão: milionária. O sonho de muitos foi descrito no atestado de óbito da descendente de barões do café Eufrásia Teixeira Leite (1850-1930) e é a cristalina verdade sobre suas origens, segundo registros históricos coletados pela chef e historiadora portuguesa Ana Roldão.
Ela vai comandar um jantar rememorando Eufrásia durante o festival do Vale do Café, que acontece entre 22 e 31 de julho.
Além deste, outro jantar lembrará a alimentação dos barões do café em banquetes do século 19. A R$ 120 por pessoa, serão no Vassouras Eco Resort, complexo hoteleiro situado no município homônimo. Veja mais em festivalvaledocafe.com.


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