GUIA TESTA

"Naam"

Clara Massote

O pão assado na parede de um forno vertical é perfeito para acompanhar "chutneys". Avaliamos essa entrada indiana em três restaurantes

    Tandoor (R$ 3,50)
Leve e macio, chegou à mesa quentinho e super fresco. Irresistível rasgar um pedaço com a mão, derrete na boca

   Govinda (R$ 3,90)
Também veio quente, mas tinha um aspecto um pouco gorduroso. Apesar de ser mais pesado, tem perfume e sabor impecáveis

   Delhi Palace (R$ 3,50)
Por ser mais fino, estava um pouco sequinho, sem elasticidade. Ainda assim, é bem gostoso e vale a pedida