O ROTEIRO MAIS COMPLETO DE SÃO PAULO |
DE 1º A 7 DE JUNHO DE 2012 |
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GUIA TESTA
"Pain au chocolat"Maria Luísa Barsanelli A iguaria francesa, feita de massa folheada (semelhante a um croissant) e recheada com chocolate, foi testada em três cafés*** Deliparis (R$ 7,50) No dia da visita, não estava tão fresco, e o pão ficou mais gorduroso; o chocolate, porém, tinha presença marcante e ótimo sabor *** Pain de France (R$ 5,50) Mais farto, tem a massa bastante folheada e levinha, mas o chocolate não é o ponto forte ** Blés d'Or (R$ 5,10) Menor dos três, tem chocolate de gosto pouco marcante e massa menos folheada do que o ideal, mas chegou quentinho à mesa |
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