GUIA TESTA

Sangria

Saulo Yassuda

Vinho tinto "enfraquecido" com água ou refrigerante mais frutas picadas: eis a bebida típica espanhola, belo refresco para o verão

*** Venga! (R$ 39,90 a jarra)
Com conhaque na fórmula, tem o que deve ter uma boa sangria: leveza, refrescância e frutas frescas (faltou variedade)

** La Tapa! (R$ 58,90 a jarra)
Leva conhaque e Cointreau, mas o sabor predominante é do vinho; o excesso de álcool tirou um pouco do frescor

** Torero Valese (R$ 49,90 a jarra)
Bela e tentadora apresentação, com frutas bem cortadas; a bebida estava refrescante, mas um tanto aguada