GULOSEIMAS

CAFÉS | Lady Fina

Doces à moda antiga são atração de cafeteria

Saulo Yassuda

Dos cadernos dos avós, a apresentadora de TV Laura Wie resgatou as receitas dos doces de seu café, aberto em novembro de 2011.

A torta Lady Fina (apelido de Wie) tem creme de leite condensado e suspiro sobre a massa de biscoito (R$ 7, a fatia). Servido em xícara de porcelana, o brigadeiro custa R$ 4. A Frau Sampaio é uma torta de castanha recheada de pudim de laranja (R$ 9,50).

Móveis antigos, cristaleiras e estofados floridos dão mais charme ao programa, que pode ser arrematado com um café (Santa Mônica, R$ 3,50) ou com o chá da casa, com maçã, cravo e canela (R$ 3,70).

R. Loefgren, 2.481, Vila Clementino, tel. 2359-2080. 80 lugares. Seg. a sáb.: 11h às 19h. a d r f l w