RESTAURANTES

Japonês

SUSHI AMAURI O restaurante, instalado no mesmo local em que funcionou o Sushi Kin, trocou de chef e mudou de nome, depois da saída de dois sócios. O novo cardápio inclui sashimis e sushis, que podem ganhar ingredientes escolhidos ao gosto do cliente no "mix do chef". Há também sugestões de pratos quentes, caso do salmão ao molho teriaki com croquete de wasabi. R. Amauri, 225, Jardim Europa, tel. 3804-7312. 50 lugares. Seg. a sex. e dom.: 13h às 16h e 20h às 2h. Sáb.: 20h às 2h. CC: AE, M e V. Valet (R$ 15). $$$$$ a d c r f l

HIDEKI O sushiman Hideki Fuchikami abriu, na Bela Vista, sua terceira casa _no ponto em que funcionou o restaurante Koyama. O cardápio permanece o mesmo e inclui o “kaiseki ryori” um menu-degustação completo. Funciona, durante o almoço, em sistema de bufê e, à noite, com pratos à la carte e rodízio.
R. Treze de Maio, 1.050, Bela Vista, tel. 3283-1833. 150 lugares. Ter. a sex.: 12h às 15h e 19h às 24h. Sáb.: 12h às 16h e 19h às 24h. Dom.: 12h às 16h e 19h às 23h. CC: AE, D, M e V. T: S, So, Te e Vv. Valet (R$ 8).
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