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NOVIDADE | Pizzaria Nacional

Casa assa pizzas com ingredientes da Itália

Cibele Freire

Os sacos de farinha Caputo 00 empilhados na entrada deixam claro: os bons ingredientes são o orgulho da Pizzaria Nacional.

A massa, de fermentação longa, é coberta por molho de tomate da marca italiana Ciao. A mozarela de búfala é da mineira Borghese e o sorvete da sobremesa, Bacio di Latte.

Peça um chope Hoegaarden (R$ 15) e comece pela ótima burrata (R$ 32,50), servida com molho pesto e acompanhada de tomates assados.

Das pizzas, com nomes que remetem às décadas de 1950 e 60, prove a Vitrola (R$ 60,50), que leva mozarela, pancetta, cebola roxa e queijo pecorino.

R. Canário, 480, Indianópolis{Sul}, tel. 3074-4389. 160 lugares. Seg. a qui. e dom.: 18h30 à 0h30. Sex. e sáb.: 18h30 à 1h30. CC: AE, D, M e V. $ a d r f w

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Os verbetes não são pagos e obedecem apenas a critérios editoriais

Cartões de Crédito (CC)
AE | American Express
D | Diners
H | Hipercard
M | Mastercard
V | Visa
Au | Aura
E | Elo
S | Sorocred

Tíquetes (T)
B | Bônus
C | Cheque Cardápio
P | Plan Vale Refeição
So | Sodexo Pass
Tc | Trans-Check
Ti | Ticket Restaurante
Te | Ticket Restaurante Eletrônico
V | Vale Refeição
Vt | Vale Ticket
Vv | Refeição Visa Vale

Cotações de preços
(referem-se à refeição com couvert, prato de custo médio, sobremesa, água mineral e taxa de serviço)
$ | até R$ 50
$$ | R$ 50,01 a R$ 60
$$$ | R$ 60,01 a R$ 85
$$$$ | R$ 85,01 a R$ 120
$$$$$ | acima de R$ 120

Símbolos
A | Ar-condicionado
D | Acesso a deficientes
E | Som dolby estéreo
S | Som digital
C | Aceita cheque
F | Tem área de fumante
N | Proibido fumar
T | Ingresso por telefone
Y | Entrega em domicílio
R | Aceita reserva
I | Tem local para comer
V | Faz visita monitorada
L | Mesas ao ar livre
M | Música ao vivo
U | Desconto ClubeFolha
X | Menu-executivo
W | Wi-fi