Esse sítio produtor de orquídeas da região recebe visitas gratuitas agendadas. São mais de 100 mil orquídeas em produção, vindas de diversas partes do mundo.
O dono e orquidólogo, Erwin Bohnke, apresenta como elas são reproduzidas em laboratório, o berçário de mudas e o transplante para os vasos, onde elas começam a florir nos viveiros.
O destaque é a orquídea conhecida como "amor-perfeito", que vem de países andinos e floresce o ano todo.
O ambiente é de sítio rústico e os grupos são orientados a levar lanche. A visita dura de duas a três horas. Ali, é possível comprar a flor envasada por a partir de R$ 8.
Sítio das Palmeiras. Estrada João Lang, s/nº, Parelheiros, tel. (11) 98957-3381. Visitas com agendamento.
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Numa propriedade de quase 20 mil metros quadrados, Leila Matajs recebe grupos interessados em saber como é feito o cultivo de shiitake.
Trata-se de um processo que pode chegar a durar até seis meses, com o manejo de troncos de eucalipto que são molhados e trocados de lugar constantemente para que o fungo possa se desenvolver.
Sem refeição, a visita dura cerca de duas horas e pode ser agendada com um mínimo de dez pessoas, ao preço de R$ 15 cada uma.
Tel. (11) 99681-9419. institutopedromatajs.org.br