Rodrigo Marcusso, 40, dono do Draco Gin, morador da Vila Leopoldina, indica cinco locais para tomar gim.
*
Mahau
Inaugurado recentemente na região do Itaim, tem um happy hour concorrido. A carta do bar é assinada pelo renomado bartender Jean Ponce. O meu drinque de gim preferido é o exótico Haka, preparado com gim, mel, bitter angostura e uma pitada de sal negro. Para petiscar, bolinho de polenta. O local é muito frequentado por executivos que trabalham nos escritórios do bairro.
R. Professor Atílio Innocenti, 160, Vila Nova Conceição, tel. 3078-3066
-
Bar Obelisco
Endereço do momento na cidade, tem uma vista incrível para o parque Ibirapuera e o Obelisco. Localizado no MAC (Museu de Arte Contemporânea), o prédio é assinado por Oscar Niemeyer. O bar funciona dentro de um complexo gastronômico que tem restaurante, café e, em breve, ganhará um bar especializado em frutos do mar.
Pq. Ibirapuera - Av. Pedro Álvares Cabral, 1.301, tel. 2658-3188
-
The Juniper 44°
Em estilo art déco, o bar é embalado por música eletrônica e tem clima de lounge. Um dos meus drinques favoritos é o The King's Speech –gim com capim-santo, gengibre, tintura de manga verde, xarope avinagrado de uva verde e sucos de limão e laranja.
R. Dr. Renato Paes de Barros, 123, Itaim Bibi, tel. 3078-1540
-
Sal Gastronomia
Restaurante comandado por Henrique Fogaça, tem unidade agradável no Shopping Cidade Jardim, com bela vista do 'highline' da cidade. O bar tem uma variada carta de gim, com rótulos diferenciados. O AC/DC é uma mistura de dois destilados, gim e cachaça branca, óleo de pequi, xarope de açúcar, suco de limão e clara de ovo.
Shopping Cidade Jardim - Av. Magalhães de Castro, 12.000, Butantã, tel. 3198-9505
-
44oito
Na Vila Leopoldina, é um dos bares mais agitados da região, com deck e lounge, ideal para paquerar ou para eventos corporativos. Peça o Tom Collins (gim, limão-taiti, xarope de açúcar e club soda) acompanhado de ciabatta com queijo brie, presunto de Parma e mel.
R. Campo Grande, 448, Vila Leopoldina, tel. 98488-8400