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Gula no Natal e no Ano Novo prejudica
organismo e pode atrapalhar desempenho
Seja "aprovado"
nas festas
FERNANDO TADEU SANTOS
da Folha de S.Paulo
Depois de uma maratona de provas, sair da rotina nesta época do ano é tudo que o vestibulando mais deseja. É hora de pôr os livros e apostilas na gaveta e aproveitar a ceia de Natal e o réveillon do milênio _tudo regado a muito vinho e champanhe.
Certo? Vamos com calma, dizem os especialistas. Comer e beber sem exageros é a principal recomendação. Principalmente se você é um dos cerca de 24 mil que vão prestar a segunda fase da Fuvest.
"Infelizmente muitos estudantes abusam da quantidade de alimentos gordurosos e de bebidas alcoólicas, prejudicando o bom funcionamento do organismo, que pode levar dias para se recompor", disse a nutricionista Anita Sachs, professora de nutrição da Unifesp (Universidade Federal de São Paulo).
Segundo Anita, há muitos alimentos "perigosos" que devem ser evitados. Ela diz que o ideal, por exemplo, é substituir as carnes de porco (mais gordurosas) pelas de aves (peru e frango), peixes e assados.
As frituras devem ser evitadas. Ela recomenda cuidado com maioneses e queijos, que devem ser de procedência conhecida e mantidos sempre na geladeira.
Rafael Morales de Souza, 24, relembra que, no ano passado, quase deixou escapar sua vaga no curso de economia da USP por conta de uma maionese que comeu na véspera da primeira prova da segunda fase.
"Foi um sufoco. Comecei a sentir uma queimação no estômago e uma náusea muito forte no meio da prova. Tive que sair da sala por mais de meia hora e por pouco não abandonei o vestibular."
Leia mais:
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Saiba o que comer no Natal e no Ano Novo
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CALENDÁRIO
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Unesp
Terminam hoje as provas
da Unesp (Universidade
Estadual Paulista). Os candidatos farão a prova de
língua portuguesa, dez
questões discursivas e uma
redação, que vale 50 pontos. Quem fizer menos de
30 pontos é eliminado. O
estudante deve levar carteira de identidade, lápis,
borracha, régua e caneta
esferográfica azul ou preta.
É proibido o uso de calculadoras, celular, bip, pager
e aparelhos eletrônicos.
Mais informações pelo tel.
0/xx/11/3874-6300.
Fuvest
A Fuvest divulga amanhã
na Internet a lista de candidatos aprovados para a segunda fase do vestibular.
São 144.458 candidatos
disputando 9.747 vagas. A
próxima etapa, que começa em 7 de janeiro, tem dez
questões dissertativas em
cada dia para todos os candidatos. Mais informações: www.fuvest.br ou 0/xx/11/3818-3200.
Metodista
A Universidade Metodista
de São Paulo divulga amanhã a segunda chamada de
aprovados em seu vestibular. Informações no site
www.metodista.br.
Unicamp
A Unicamp (Universidade
Estadual de Campinas) divulga também amanhã na
Internet a lista de aprovados para a segunda fase. A
próxima etapa acontece de
14 a 17 de janeiro. São
45.315 candidatos disputando 2.479 vagas. Mais informações 0/xx/19/3889-3130 ou no site www.convest. unicamp.br.
Severino Sombra
As inscrições para a Universidade Severino Sombra, em Vassouras (RJ),
vão até quinta-feira. A taxa
é de R$ 70. Para os cursos
de medicina e odontologia
é de R$ 150. As provas serão realizadas nos dias 3 e 4
de janeiro. Informações
pelo tel. 0/xx/24/471-8320
ou pelo site www.uss.br.
Fiap
As inscrições (R$ 35) para
o vestibular da Faculdade
de Informática e Administração Paulista vão até o
dia 8 de fevereiro. Informações: www.fiap.com.br
ou 0/xx/11/270-7088.
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(de 19/12 a 25/12) 
