Não adianta, no Bueno não há sushi nem sashimi —já diz o cartaz da entrada, para evitar desavisados. Aposta em pratos tradicionais japoneses e uma ou outra receita coreana.
Destaque para o bibimbap, que traz carne, legumes e ovo cru numa cumbuca quente -vira um mexidão à mesa, com os ingredientes misturados para cozinhar clara e gema.
| Eduardo Knapp/Folhapress | ||
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| No bibimbap, a cumbuca quente de pedra faz gema e clara cozinharemàmesa |
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| Arte/Folhapress | ||
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